I forrige indlæg skrev jeg om de fine små tærter med cheesecakebund, citroncrème og hindbær. Her kommer så endnu en opskrift for alle os, der er vilde den gode digestive-bund
Det her er ikke bare en kage, det er en pandekage-kage. Ja en kage lavet på pandekager. Det er egentlig lidt sjovt, at jeg i ugens løb lavede denne kage for efterfølgende at se Louise fra Bagedysten også lave en kage bestående af pandekagelag
Sidste aften inden 4. semester starter i morgen med første forelæsning i forskningsmetode. Den skal nydes med lidt forberedelse og et godt afsnit af Borgen, som altid Jeg har haft en fantastisk weekend, da mine forældre og bedsteforældre har været på besøg siden igår lørdag
sukkerHindbærcreme. Imens kagen bliver bagt, kan du starte på hindbærcremen. Når kagen er afkølet, deles den i to og et lag af hindbærcremen sprøjtes i midten
For første gang lykkedes det mig, at lave en roulade, som både har en fantastisk smagskombination, har en fast og cremet hindbærcreme i midten og en dejlig chokoladesmag i selve rouladen
Hæld først hindbærcremen over kiksebunden. Cheesecake er en af mine absolut favoritdesserter. Alligevel er det første gang jeg forsøger mig med at lave den selv
I første udfordring lavede jeg lækre horn med marcipan og chokolade, i anden omgang blev det til cheesecake i glas med passionsfrugt og hyldeblomst og sidste gang forsøgte jeg mig med en pandekagelagkage med hindbærcreme og chokolade
Frozen vanille yogurt med hindbærcreme og chokolade. Denne chokolade er uden tilsat sukker, og hver eneste lille kalorie giver kroppen næring i form af vitaminer og mineraler